Pour 4 personnes :
- 30 cL de crème liquide à 30% de MG
- 40 cL de lait
- 150 g de sucre glace
- 2 c. à soupe de vanille liquide
- Un topping au choix : smarties, speculos, brisures de daim, des amandes, noisettes
- Une sauce au choix : coulis de mangue, chocolat, caramel, framboises…
- Ou des fruits ! Banane, mangue, framboises…
Dans un saladier : mélangez CREME+LAIT+SUCRE+VANILLE
Mettez dans la sorbetière pour 25-30 minutes
Servez très vite dans un petit ramequin, ajoutez les topping et dégustez !
Pour un effet plus jolie, vous pouvez glissez la glace à la vanille dans une poche à douille cannellée pour servir.
Pour d’autres recettes dont celle-ci est tirée : 50 BEST SUNDAE, YAOURT GLACES ED. HACHETTE CUISINE

Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire